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明代嘉靖年间,弥渡翰林尹萧怡带着卷蹄进京被皇帝食用后被列为宫廷

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卷蹄是大理白族的传统美食,其中又以弥渡县的最为出名

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图为 弥渡卷蹄 本报记者 何超 jpg

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其中尤以弥渡县一带所制最为有名,故又称弥渡卷蹄

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我要把你卷在卷蹄里,因为我是浪漫的弥渡人

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